Mi-véraison et dates de vendanges
Pour obtenir la date des vendanges à +/- 5 jours, il est d'usage d'ajouter 45 jours.
C'est donc décidé, les vendanges entre copains auront lieu les WE des 19/20 et 26/27 septembre prochains. Nous cherchons parallèlement une petite équipe de vendangeurs pour être plus souples sur les jours les plus favorables au ramassage.
Nous commencerons vraisemblablement par les Malbecs sur le premier WE car ils arriveront à maturité plus vite. Ce sera ensuite au tour des Merlots, dans la semaine, voire le WE suivants. Les Cabernets, plus tardifs, seront ramassés en dernier.
En attendant, les effeuillages continuent et le dernier traitement devrait avoir lieu vers le 20 août.
Après, il faut nous souhaiter des journées chaudes et ensoleillées, des nuits fraîches et pas trop de pluie. Cela permettra aux raisins de bien mûrir sans risquer trop de pourriture grise...